Unikt dokument som skrivits av läkaren Stefan Branth och professor emeritus Leif Hambræus. Den beskriver de 22 näringsämnen som är nödvändiga att konsumera varje dag enligt de Nordiska näringsrekommendationerna. ...
Som är tandhygienist, tandsköterska, tandläkare eller kostrådgivare. - Om mellanmålet och måltidsordningen, näringslära och tandhälsa. - Kan användas som underlag vid enskilda samtal, med föräldrar ...
Dl fryst mango - 1/2 passionsfrukt - 2 dl standardmjölk - 5 isbitar - Lägg alla ingredienser i en matberedare och mixa till en jämn konsistens. Ger ett glas smoothie. - Senast ändrad 7 februari 2011 - Mjölk, smör, ost - ...
Nummer av Läkartidningen publiceras en läsvärd artikel om barn och laktosintolerans. Det konstateras att laktosintolerans bland barn är en överdiagnostiserad sjukdom och författarna poängterar vikten av att utreda magproblem ...
Utmärkt bas för dipsåser. Tzatziki, yoghurtdip, är gott att doppa grönsaker och bröd i. - Grahamsscones bakade med Kesella blir saftiga och passar bra till små hungriga magar på eftermiddagen. - Mellanmålsbullar ...
Vår bentäthet som mest fram till tjugoårsåldern, då vi uppnår det som kallas peak bone mass. Vår peak bone mass beror både på ärftlighet och livsstilsfaktorer såsom kost, motion och rökning. ...
För att få i sig essentiella (livsviktiga) fettsyror och fettlösliga vitaminer. - Dryckesmjölk bidrar med 5 procent av intaget av fett i den svenska kosten. Fil och yoghurt bidrar med 2 procent och ost med 9 procent. - Förekomst ...
Ekologisk mjölk, det vill säga mini-, lätt, och mellanmjölk, berikas med vitamin D, med samma mängd som i konventionell (vanlig) mjölk. - Den ekologiska mellanmjölken innehåller dock en lägre halt vitamin ...
Annat viktigt för nerv- och muskelfunktioner och blodtrycksreglering. - Mängden kalium tros vara en av orsakerna till att DASH-kosten mot högt blodtryck fungerar. - Mjölk, fil och yoghurt bidrar med 15 procent av intaget av kalium, ...
För lite - eller för mycket. - Lär ut tallriksmodellen för enkla baskunskaper om bra måltider. - Servera mjölk till skollunchen för näringstrygghet. - Ynkligare portion är svårt att hitta. På ...