Goda utsikter de kommande tio åren

Goda utsikter förutspås för den internationella mejerimarknaden de kommande tio åren i OECD:s och FAO:s Outlook-rapport. Enligt rapporten kommer mjölksektorn ha en av de snabbast växande marknaderna. Efterfrågan på mjölk och mejeriprodukter väntas öka. Framför allt i Nordafrika, Mellanöstern och Sydostasien, men även i mogna marknader som EU, USA och Ryssland.

– Priserna på mejeriprodukter bedöms därför realt bli högre under 2011 till 2020, jämfört med de föregående tio åren, säger Agneta Hjellström, lönsamhetsexpert på Svensk Mjölk. Men vi kommer att få se fortsatta prissvängningar.

Produktionsökningen kommer främst ske i utvecklingsländer och på södra halvklotet. Trots en ökad mjölkinvägning i flera tillväxtländer bedöms den inte kunna matcha en starkare efterfrågan.

– Den gynnsamma utvecklingen för den internationella mejerimarknaden är positivt för svensk mjölkproduktion. Sverige har flera goda förutsättningar för mjölkproduktion och det finns möjligheter att dra nytta av den växande marknaden.

Senast ändrad 12 juli 2011